Tønsberg Bryggeri

Tønsberg Bryggeris bygninger ligger på Bryggerijordet nederst i Nøtterøveien, en del av veien som fortsatt kalles Bryggeribakken.

Foto: Widerøe/Vestfoldmuseene

Tønsberg Bryggeri (opprinnelig Tønsbergs Ølbryggeri) produserte øl, brus, saft og konserver fra 1856 til 1976.

Selve bryggeridelen produserte pils, vørterøl, landsøl, lys eksport, mørk eksport og bayerøl.

Tønsberg Bryggeri produserte fra 1934 en av Norges største leskedrikksuksesser, mineralvannet Solo, etter at Torleif Gulliksrud tidlig i 1930-årene fikk med seg oppskriften på det spanske appelsinkonsentratet «Naranjina Solo» («bare appelsin») tilbake til Tønsberg.

Tønsberg Bryggeri ble kjøpt opp av Nora Fabrikker A/S i 1962 og nedlagt i 1976.

Kilder

• Einar Hay-Hansson: Da ølet tok slutt, Njotarøy 2008
• Hans Christian Moen: Han brygget Tønsberg-øl i 1955 , TB 6. desember 2011
• Tine Faltin: Hva, mannen bak den «norske» Soloen heter … Trigo? Solo er vel norsk, eller?, Dagbladet 30. mars 2018

Eksterne lenker

• Tønsberg Bryggeri, øletiketter