Ylajali (restaurant)
Ylajali var en restaurant på St. Olavs plass i Oslo som ble etablert i 2002 og lagt ned i 2015.[1] Restauranten ble drevet av kjøkkensjef Even Ramsvik og ble i 2014 tildelt en stjerne av Michelinguiden.[2] I februar 2015 ble det kjent at restauranten ville bli lagt ned i desember samme år.[3]
Restaurantens navn kom fra Hamsun-karakteren Ylajali.
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ «Ylajali-sjefen med nye planer». Osloby. 1. februar 2016. Besøkt 24. februar 2016.
- ^ «To nye Michelin-stjerner til Oslo-restauranter». NRK. 13. mars 2014.
- ^ Ylajali stenger dørene, besøkt 16. februar 2016