Sykkelkjøkken
Et sykkelkjøkken er en type sykkelverksted hvor deltakere har tilgang til verktøy og reservedeler for å reparere og vedlikeholde sykler, ofte med hjelp fra frivillige eller ansatte som enten kan være hobbymekanikere og profesjonelle sykkelreparatører.[1] Kjøkkenet drives ofte av en ideell organisasjon, og er gjerne medlemsbaserte (eide av medlemmene)[2] og karakteriserer seg selv som «lavterskelverksted».[3] I tillegg til å forlenge levetiden til syklene kan de også bidra til bærekraft ved å gi grunnleggende opplæring i hvordan deltakerne kan ta vare på og vedlikeholde syklene sine selv.[4]
Vedlikehold kan begrense seg til enkle oppgaver som smøring av sykkelkjede, sjekk og justering av bremser, fylling av luft i dekkene "og, kanskje, girjustering",[5] eller i noen tilfeller mer omfattende arbeid.
Blant formålene listet opp av et sykkelkjøkken i Oslo var: Kunnskapsdeling, å bygge nettverk, å fremme hverdagssykling som et godt alternativ til bil og buss, og minske sykkelavfall.[6] Sykkelkjøkken kan ofte tilby rimelige slitedeler grunnet stordriftsfordeler, og samarbeider ofte med lokale sykkelverksteder eller sykkelbutikker på nett.[6]
Se også
[rediger | rediger kilde]Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ «Lærer deg å ta vare på sykkelen». Sparebankstiftelsen. Besøkt 10. juli 2023.
- ^ sykkelkjokken.no https://sykkelkjokken.no/. Besøkt 10. juli 2023.
- ^ «Mobilt verksted med Sykkelkjøkkenet». Dagsavisen (på norsk). 8. april 2016. Besøkt 10. juli 2023.
- ^ Olsen, Tarjei Kidd (20. mai 2017). «Få gratis opplæring i vedlikehold av sykkelen din av sykkelkokkene i Sykkelkjøkkenet Oslo». vartoslo.no. Besøkt 10. juli 2023.
- ^ «Lørdag kan du lære å mekke sykkel». www.aftenposten.no. 8. april 2016. Besøkt 10. juli 2023.
- ^ a b «Sykkelkjøkkenet: Kunnskapsdeling i system – Cargobike Magazine».
Eksterne lenker
[rediger | rediger kilde]- Norge Rundt – Mobilt sykkelkjøkken – NRK TV, reportasje om sykkelkjøkken i Bergen drevet av frivillige