Leon Restaurants
| Leon Restaurants | |||
|---|---|---|---|
 Leon på Kings Cross stasjon i London. | |||
| Bransje | Gastronomi | ||
| Etablert | 2004 | ||
| Hovedkontor | London | ||
| Land | Storbritannia | ||
| Nettsted | Offisielt nettsted (en) | ||
Leon (stilisert som LEON) er en fast food-restaurantkjede basert i Storbritannia, etablert i 2004.
Leon ble grunnlagt av John Vincent og Henry Dimbleby med kokk Allegra McEvedy.[1][2][3][4] Virksomheten ble oppkalt etter Vincents far, Leon,[5][6] og åpnet sitt første spisested i Carnaby Street i 2004.[7][8] Seks måneder etter åpning ble Leon kåret til «beste nye restaurant i Storbritannia» ved The Observer matkåring.
Innen 2015 besto Leon av 57 restauranter,[9] og i juni 2016 åpnet første Leon utenfor England – i Amsterdam.[10] Andre internasjonale åpninger som fulgte inkluderer Utrecht, Oslo, Gran Canaria, Dublin og kjedens første restaurant i USA, Washington, D.C.[11] Pr. 2018 hadde selskapet 61 spisesteder.[12]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ Evans, Simon (16. august 2009). «Henry Dimbleby: nine restaurants and growing». The Independent. Besøkt 23. september 2012.
- ^ «John Vincent, co-founder, Leon Restaurants». Besøkt 5. oktober 2013.
- ^ Bordell, Tom. «If God owned McDonald's...». The Gateway. Arkivert fra originalen 26. oktober 2011. Besøkt 23. september 2012.
- ^ «Food chefs: Allegra McEvedy». BBC. Besøkt 23. september 2012.
- ^ Evans, Simon (16. august 2009). «Henry Dimbleby: nine restaurants and growing». The Independent. Besøkt 23. september 2012.
- ^ Nielsen, Tina (Juli 2008). «Profile: Leon». Director magazine. Arkivert fra originalen 21. november 2008. Besøkt 8. januar 2015.
- ^ Restaurants, Leon. «Vision». Arkivert fra originalen 1. mars 2014. Besøkt 21. januar 2015.
- ^ Scott-Moncrieff, Chloe (22. januar 2006). «Fast food needn't be junk food». The Independent. Arkivert fra originalen 3. november 2012. Besøkt 23. september 2012.
- ^ «Restaurants – Leon Restaurants». Arkivert fra originalen 16. mars 2014. Besøkt 15. oktober 2015.
- ^ «Healthy fast food chain Leon reveals profit leap – and its secret martial arts experiment». Besøkt 13. juni 2016.
- ^ «Leon aims to help US ‘fall back in love’ with fast food». Besøkt 12. februar 2019.
- ^ «Leon Restaurants Limited: Annual Report and Financial Statements, 2018». Companies House. Besøkt 7. september 2019.
Eksterne lenker
[rediger | rediger kilde]- (en) Offisielt nettsted
- (en) Leon Restaurants – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
