La Glace

La Glace (Conditorie La Glace) er navnet på et konditori beliggende i Skoubogade i København.

Konditoriet ble grunnlagt den 8. oktober 1870^[1] som Henningsens Kælder^[2] av slesvigeren Nicolaus Henningsen. Hans etterfølger Thorvald Schrøder endret navnet til det nåværende.^[1]

La Glace er et av de eldste konditorier i Danmark^[3] og er særlig kjent for sin sportskage som ble fremstillet i 1891 i anledningen av premieren på forestillingen Sportsmænd på Folketeatret.^[4]

Referanser

Eksterne lenker

Offisielt nettsted
(en) La Glace – kategori av bilder, video eller lyd på Commons

[historie-1] Kondotoriet La Glace, altomhistorie.dk. Besøkt 24. april 2016

[glace-2] Lange køer får La Glace til at udvide efter 145 år i de samme lokaler, politiken.dk. Besøkt 24. april 2016

[3] Is og kager fra La Glace, udeoghjemme.dk. Besøkt 24. april 2016

[4] La Glace, denstoredanske.dk. Besøkt 24. april 2016

[1]

[2]

[3]

[4]