Karekare (matrett)
Utseende
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5a/Kare-kare.jpg/300px-Kare-kare.jpg)
Karekare er en populær matrett fra det filippinske kjøkken.
Retten har sin opprinnelige lokale forankring i provinsen Pampanga.
Karekare er en hovedrett som er basert på innvoller som tarmer og mage (i provinsen Pampanga foretrekkes i stedet oksehale) og stuet i en paste basert på peanøttsmør (eller noen steder ferskt malte peanøtter).