Kaffee crème
(Omdirigert fra «Café crème»)
Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder. (10. okt. 2015)
Kaffee crème er en syrlig og aromatisk espressolignende kaffedrikk. Den er noe mildere enn en espresso, og serveres ofte i vanlige kaffekopper eller -glass. Vanlig serveringsmengde er omtrent 125 ml. Kaffee crème skiller seg fra espresso i lagemåten, da kaffebønnene har forskjellige malingsgrader. Crème får lysere toppskum enn espressoen, og er sveitsernes måte å drikke kaffe på.
 | ||
Denne artikkelen er en spire. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Autoritetsdata