Alfalinolensyre
Utseende
Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/ALAnumbering.svg/250px-ALAnumbering.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c5/Linolenic-acid-3D-vdW.png/250px-Linolenic-acid-3D-vdW.png)
Alfalinolinsyre (ALA) er en omega-3-fettsyre som hentes fra vegetabilske kilder, spesielt grønne planter via valnøtt- gresskarfrø-, raps-, linfrø- samt soyaolje. Disse vegetabilske omega-3-fettsyrene er kortere enn de marine fettsyrene, EPA og DHA.
ALA fra vegetabilsk omega-3 har ikke de samme dokumenterte helseeffektene som mange andre omega-3-fettsyrer.