Ahr (vindistrikt)
Vindistriktet Ahr er en av Tysklands mest nordlige vinregioner (Anbaugebiet)[1] og ligger i Ahrdalen i den tyske delstaten Rheinland-Pfalz. Med kun 545 hektar[2] med vinranker er Ahr det tiende største vindistriktet i Tyskland av totalt 13.[3] Vindistriktet strekker seg 24-25 kilometer[1][4] langs elven Ahr, mellom byene Altenahr og Bad Neuenahr[1]. 87 % av vinen fra dette distriktet er rødvin, med Pinot Noir som den mest brukte druen[3].
Området er svært ulendt og gjør vindyrking svært arbeidsintensivt da maskiner i liten grad kan brukes i de bratte bakkene.[3] Mye av turismen i området er fokusert rundt druedyrking, med flere ruter som tar turister gjennom området som for eksempel Rotweinstrasse (bil), Rotweinwanderweg (gåing), Ahr-Radtour (sykling).
Ahrdistriktet har én underregion (bereich), én kollektiv plass, og 43 individuelle plasser.[5]
Historie
[rediger | rediger kilde]Det antas at området har vært brukt til druedyrking og vinproduksjon siden romertiden.[3][4] Områdets første drueranker skal da ha blitt plantet i området mellom Eifelbakkene og elven Rhinen.[3] De første dokumenterte bevisene på vinproduksjonen i området skal være fra 700-tallet da området var bebodd av Frankerne.[4]
Geografi
[rediger | rediger kilde]Ahrdalen går fra å være bratt i den vestlige delen, som stammer fra Eifelbakkene, til å slake ut vestover jo nærmere den kommer Rhinen. I den vestre delen av dalen er druerankene anlagt i terrasser opp langs dalsidene[1]. Bakkene her har et jordsmonn som i stor grad er preget av stein som gråvakke[1][4] og svart skifer.[6] Mye av jordsmonnet denne delen er av vulkansk opprinnelse.[1] Langs den østlige delen som ikke er like bratt, er druerankene lagt opp i hager[6]. Her er jordsmonnet rik på løss[1].
Klima
[rediger | rediger kilde]Klimaet i Ahr dalen er mildt med noe høyere temperatur i de vestre delene grunnet en veksthuseffekt som skapes av de bratte dalsidene[1]. De høye temperaturene har ført til at klimaet blir sammenlignet med klimaet rundt middelhavet[6]. Den svarte skiferen og gråvakken i den bratte vestlige delen av Ahr dalen absorberer varme om dagen og sørger for at druene ikke blir for kalde om natten[4][6].
Druetyper
[rediger | rediger kilde]87 % av vinen fra dette distriktet er rødvin, med Pinot Noir som den mest brukte druen[3] tett etterfulgt av Blauer Portugieser (blå portugiser), mens Dornfelder stadig øker i popularitet[1]. Riesling og Müller-Thurgau er druene som brukes i hvitvinsproduksjon.
Hektar[2] | Prosent[2] | |
---|---|---|
Rødvin | 86 % | |
Hvitvin | 14 % | |
Pinot Noir | 342 | 61,3 % |
Blauer Portugieser | 43 | 7,7 % |
Riesling | 43 | 7,7 % |
Vinproduksjon
[rediger | rediger kilde]75 % av vinen fra Ahr kommer fra fem kollektiver som samler inn druer, produserer vin og markedsfører vinen fra området. Det eldste vinkollektivet er Mayschoss som ble stiftet i 1868[4] Mesteparten av vinen som produseres i området blir konsumert lokalt eller solgt til turister[1].
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ a b c d e f g h i j Deutsches Weininstitut. «Wine growing regions - Ahr» (på engelsk). Deutsches Weininstitut. Arkivert fra originalen (web) 11. november 2010. Besøkt 20. april 2011.
- ^ a b c Deutsches Weininstitut (juli 2010). «Deutscher Wein Statistik 2010/2011» (PDF) (på tysk). Deutsches Weininstitut. s. 28. Besøkt 20. april 2011.[død lenke]
- ^ a b c d e f Verband Deutscher Prädikatsweingüter. «Regional Associations - Ahr» (på engelsk). vdp.de. Arkivert fra originalen (web) 16. april 2011. Besøkt 20. april 2011.
- ^ a b c d e f Wein-Plus.com. «Ahr» (på engelsk). Wein-Plus.com. Arkivert fra originalen (Web) 7. januar 2011. Besøkt 20. april 2011.
- ^ Deutsches Weininstitut. «Soil & Sites» (på engelsk). Deutsches Weininstitut. Arkivert fra originalen (web) 2. februar 2011. Besøkt 20. april 2011.
- ^ a b c d Wein.de. «Winegrowing Areas - Ahr» (på engelsk). wein.de. Arkivert fra originalen (web) 30. oktober 2007. Besøkt 20. april 2011.