Valkyrien restaurant
(Omdirigert fra «Valken»)
 | |||
| Land | Norge | ||
|---|---|---|---|
| Sted | Valkyriegata 15, Majorstuen, Oslo | ||
| Etablert | 3. juli 1928 | ||
| Eier | Chinatown Restaurant Majorstua/Valkyrien[1] | ||
 Valkyrien restaurant 59°55′46″N 10°43′00″Ø | |||
Valkyrien restaurant, på folkemunne kalt «Valken» eller «Valka»[2][3], er et tradisjonsrikt spisested i Valkyriegata 15 på Majorstuen i Oslo. Det åpnet dørene 3. juli 1928 under navnet Valkyrjen Restaurant, med Ingvar Strand som bestyrer.[4] Stedet omtales som en av Vestkantens få gjenværende brune kaféer.[5][6][7] Det er kjent fra Elling-filmene, og har gitt navn til musikkgruppen Valkyrien Allstars.[8]
Stedet sammenlignes med andre tradisjonsrike spisesteder i Oslo, som Schrøder og Dovrehallen. Valkyrien er en såkalt brun kafé som kjennetegnes av «tungt, brunt brunt interiør med båser og sofaer, enkle trebord».[9] Lokalene ble ødelagt av brann 5. april 1972, men ble senere pusset opp og Valkyrien gjenåpnet.[10]
Referanser
[rediger | rediger kilde]- ^ Proff.no
- ^ Ragnar Olsen (11. mars 2011). «Fra Sorgenfri til Harald Hårfagre». Nettavisen.no. Besøkt 31. mars 2020.
- ^ «Valkyrien Restaurant, Majorstuen». Restaurantguiden. Besøkt 31. mars 2020.
- ^ «Valkyrjen Restaurant, aktieselskap». Arbeiderbladet. 2. juli 1928. s. 1. «Aapner tirsdag 3. juli kl. 2 et 1. klasses bevertningssted i nye lokaler, Valkyriegt 15, inng. Kirkevn. Best. Ingvar Strand»
- ^ «Valkyrien (Oslo) — Underskog». underskog.no. Besøkt 31. mars 2020.
- ^ «Valkyrien Restaurant, Majorstuen». Restaurantguiden. Besøkt 31. mars 2020.
- ^ «Valkyriegata – Oslo Byleksikon». oslobyleksikon.no. Besøkt 31. mars 2020.
- ^ Lindbæk, Andreas (11. april 2008). «Samles på Valka». Nettavisen.no.
- ^ Dagobert. «I Ellings fotspor». Aftenposten. Besøkt 31. mars 2020.
- ^ Byen bak slottet. Bydelsutvalg 2. 1988. s. 150. ISBN 8271650319.