Hopp til innhold

Trondheimssuppe

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Trondheimssuppe er ei sursøt suppe fra Trøndelag. Suppa inneholder risengryn og rosiner. Ellers inneholder den vann, surmelk og sukker, samt hvetemel for å jamne.

Andre ingredienser kan variere, f.eks. kanel, svisker og saft.

Dersom en har Trondheimssuppe til middag, er det vanlig å ha en annen rett i tillegg.

Se også[rediger | rediger kilde]

Autoritetsdata